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商品詳細
メーカー:ヤクセル
アイテム名:関藤平作 鎚起5本組セット
セット内容:刺身包丁・菜切り包丁・三徳包丁・アジ切り包丁・ペティナイフ
製造元:岐阜県関市

サイズ
刺身包丁(片刃)右利き用
全長:約330mm
刃部:約205mm
柄部:約115mm
刃幅(刃元部):約30mm
刃厚(峰刃元部):約1.9mm
重量:約80g

菜切り包丁
全長:約295mm
刃部:約165mm
柄部:約120mm
刃幅(刃元部):約51mm
刃厚(峰刃元部):約1.5mm
重量:約125g

三徳包丁
全長:約295mm
刃部:約165mm
柄部:約120mm
刃幅(刃元部):約45mm
刃厚(峰刃元部):約1.5mm
重量:約95g

アジ切り包丁(片刃)右利き用
全長:約220mm
刃部:約105mm
柄部:約215mm
刃幅(刃元部):約37mm
刃厚(峰刃元部):約1.4mm
重量:約45g

ペティナイフ
全長:約235mm
刃部:約120mm
柄部:約110mm
刃幅(刃元部):約24mm
刃厚(峰刃元部):約1.5mm
重量:約40g

材質
刃部:刃物用ステンレス鋼
硬度:53-55
ハンドル:天然木(朴の木)
口金:プラスチック
中子:差込み型

商品状態:新品・未使用
※画像の専用箱は木目調の紙製です。木箱ではございません。
※画像はディスプレイ環境、撮影時の光加減により実物との見え方に違いがある場合がございます。

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